煮繁体 煑
zhǔ共 12 画 · 部首 灬
煮 的意思
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释义
煮
(形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义
东煮海水为盐。--《汉书》
命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》
又
妪煮芋进。
时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》
若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》
又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作
饭)
煮
煮盐,熟盐
煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美
好的事物）。
含「煮」的成语
焚琴煮鹤fén qín zhǔ hè
把琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。
汉人煮箦hàn rén zhǔ zé
汉汉中地区，在今陕西省。箦席子，此指竹席子『中有个人把家里床上的竹席子当作竹笋来煮着吃。比喻仅靠肤浅的知识去生搬硬套而不
烹龙煮凤pēng lóng zhǔ fèng
比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。
燃萁煮豆rán qí zhǔ dòu
比喻骨肉相残。同煮豆燃萁”。
烧琴煮鹤shāo qín zhǔ hè
拿琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。
煮豆燃箕zhǔ dòu rán qí
比喻兄弟间自相残杀。
煮豆燃萁zhǔ dòu rán qí
燃烧；萁豆茎。用豆萁作燃料煮豆子。比喻兄弟间自相残杀。
煮鹤焚琴zhǔ hè fén qín
把琴当柴烧，把鹤煮了吃。比喻糟蹋美好的事物。