膳 的意思

膳

(形声。从肉,善声。本义饭食) 同本义,一般指肉食

膳,具食也。--《说文》

膳,肉也。--《广雅》

掌王之食饮膳羞。--《周礼·膳夫》。注膳,牲肉也。”

徧尝膳。--《仪礼·士相见礼》

膳于君。--《礼记·玉藻》。注膳,美食也。”

具太牢以为膳。--《庄子》

又如早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)

膳 〈动〉

备置食物

其令太官省膳省宰。--《汉书·宣帝纪》

又如膳府(宫中贮藏食物的仓库)

进献食物

膳（饍）shàn饭食用～。早～。